【白酒价格走势】_白酒价格/白酒报价/行情
  • ·香精香料在勾兑白酒中的使用方法
    白酒勾兑是整个白酒生产工艺的核心,生香主要靠发酵,调香主要靠勾兑。传统白酒的勾兑方法是为确保产品的一致性与酒的协调性所采取的一种手段,把不同酒龄、窖别、调味酒相互取长补短进行勾兑,从而达到香味协调和风格突出以及产品质量均一的目.. [详情]
  • ·白酒香味成分的相关内容描述
      本篇文章主要描述了白酒香味成分的相关内容,白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
      醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香.. [详情]
  • ·浅谈丛台酒的酒体设计方法(一)
      丛台酒是我国冀派浓香型白酒的典型代表,具有深厚的文化底蕴和精湛的酿造技艺,其传统工艺被列为“河北省非物质文化遗产”。为了更好地满足市场需求,丛台酒的酒体设计也进行了全面的改革和创新。
      1 基础酒的选择
      丛台酒所用基础酒是选自公司具有数10年窖龄的老窖池所产的原酒。< [详情]
  • ·浅析酿造白酒的六要素以及六要素之间的关系
      近年来,随着社会的进步和人民物质文化水平的提高,中国白酒又迎来了一个飞速发展期,不同香型、不同风格的白酒不断涌现,在满足人们需求的同时,也为传统中国白酒的发展创新注入了新的活力。
      针对影响酒体风格的环境、原料、曲药、水、工艺、窖池等因素综合分析,许多企业结合自身实际找到了实现自身产品风格差异的突破点,取得了可喜的进步。 [详情]
  • ·从中医角度分析白酒养生

      白酒是中国特有的一种蒸馏酒,自古以来就深受男性朋友的喜爱。还有一些男性朋友是嗜酒如命。不过中医里对白酒也是有一定的记载和讲解的。白酒如果拿捏的好对身体还有有很多的好处。

      白酒的养生问题需要引起高度重视。市场上还是有一些中老年喜欢的喝的养生药酒,这些也是用酒泡的,能够充分利用对身体是很好的。

      其实饮用白酒对人体健康只有是否适宜,中医和很多非中医学者们 [详情]

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