【调味品价格走势】_调味品价格/调味品报价/行情
  • ·简述大蒜油树脂微胶囊加工操作要点

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  • ·中国的四大名醋是哪些?

      醋这种调味品在人们生活中必不可少,山西老陈醋、镇江香醋、福建红曲米醋、保宁醋自清代流传至今,并成为中国的“四大名醋”。

      山西老陈醋:老陈醋是我国四大名醋之首,产于清徐县,这是中华食醋的发祥地,距今已经有4000多年了。老陈醋色泽黑紫,具有清香、醇酸、味长等三大优点,不沉淀、旧村不变质,不只是调味佳品,还具有较高的医疗保健价值。

      镇江香醋:镇江的醋享 [详情]

  • ·使用食品用香料与香精的注意事项介绍
    香料和香精用于食品中只限于加香,不能用于其他的目的,如不得使用香料和香精来掩盖已经变质的食品的气味。在使用香料和香精时应注意以下几点:
    1、在使用前必须要做顶备试验,因为香昧剂加入食品中后其效果是不同的,有时其香味由于受.. [详情]
  • ·食盐物理性质的内容阐述
    本篇文章主要描述了食盐物理性质的相关内容,NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点.. [详情]
  • ·酵母的细胞形态与结构
          细胞形态与结构
          细胞核: 酵母具有成形的细胞核, 不同种的酵母染色体数不同, 且细胞核的形态会随着细胞分裂周期而变化。细胞核是酵母菌遗传信息的主要储存与转录场所, 其DNA量占总细胞DNA的绝大部分。此外还有两个"细胞器"含有DNA: 线粒体与 [详情]
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